Hülfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister, enthaltend eine Belehrung, wie man den Most, so wie man ihn von der Presse erhält, behandeln muß, um aus demselben guten, edlen und haltbaren Wein zu erhalten. Nebst allen nöthigen Kenntnissen über die Keller und ihre Einrichtung; das Verhandeln, Richten und Schönen der Weine; über die Krankbetten der Weine und ihre Heilung; über die Beurtheilung der Weine und kenntniß derselben; nach ihrem Geburtsort aus allen Ländern; über die Nachbildung natürlicher und die Bereitung künstlicher Weine und endlich über Weinverfälschungen und ihre Entdeckungsart, mit verschiedenen Weinkünsten. Nach eigener Prüfung und den Berühmtesten Schriftstellern Chapthal, Rozier, Parmentier, Fabbroni, Demochy, Hahnemann, Gotthard und andern verfaßt von Johann Karl Lübeck

340,00 €

Autor: Hellenthals, K.A.
Verlag: Konrad Adolf Hartleben

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Beschreibung

Einband: broschiert
Zustand: gebraucht, gut
Zweyte verbesserte Auflage. Konrad Adolf Hartleben, Pesth, 1815. 235 S., Interimsbroschur der Zeit (name auf Titel/Stempel auf Vorsatz/Rücken mit Fehlstelle)
– Schoene 3, 11137/alter Besitzername ‚Gräfin Schlabrendorff, 1819‘ auf Titelseite –

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,184 kg
Autor

Hellenthals, K.A.

Verlag

Konrad Adolf Hartleben

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Hülfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister, enthaltend eine Belehrung, wie man den Most, so wie man ihn von der Presse erhält, behandeln muß, um aus demselben guten, edlen und haltbaren Wein zu erhalten. Nebst allen nöthigen Kenntnissen über die Keller und ihre Einrichtung; das Verhandeln, Richten und Schönen der Weine; über die Krankbetten der Weine und ihre Heilung; über die Beurtheilung der Weine und kenntniß derselben; nach ihrem Geburtsort aus allen Ländern; über die Nachbildung natürlicher und die Bereitung künstlicher Weine und endlich über Weinverfälschungen und ihre Entdeckungsart, mit verschiedenen Weinkünsten. Nach eigener Prüfung und den Berühmtesten Schriftstellern Chapthal, Rozier, Parmentier, Fabbroni, Demochy, Hahnemann, Gotthard und andern verfaßt von Johann Karl Lübeck

Hülfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister, enthaltend eine Belehrung, wie man den Most, so wie man ihn von der Presse erhält, behandeln muß, um aus demselben guten, edlen und haltbaren Wein zu erhalten. Nebst allen nöthigen Kenntnissen über die Keller und ihre Einrichtung; das Verhandeln, Richten und Schönen der Weine; über die Krankbetten der Weine und ihre Heilung; über die Beurtheilung der Weine und kenntniß derselben; nach ihrem Geburtsort aus allen Ländern; über die Nachbildung natürlicher und die Bereitung künstlicher Weine und endlich über Weinverfälschungen und ihre Entdeckungsart, mit verschiedenen Weinkünsten. Nach eigener Prüfung und den Berühmtesten Schriftstellern Chapthal, Rozier, Parmentier, Fabbroni, Demochy, Hahnemann, Gotthard und andern verfaßt von Johann Karl Lübeck

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