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  Gebrauchsliteratur und bibliophile Raritäten aus allen Gebieten - Täglich neue Eingänge

   
   

Handbuch der Küchenwirtschaft. Lexikalisches Nachschlagewerk für Hotel- und Gastgewerbe, Großküchen und Betriebsküchen, Krankenhäuser und Sanatorien, Diätküchen und Fachschulen - Rössler, Otto

1963,  Meissner,  Leineneinband 900 g
Zustand: gebraucht, gut - Meissner, Bleckede, 1963.430 S. mit zahlreichen Abb., Leineneinband, (Schnitt leicht fleckig) Bestell-Nr.: 4B7953

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