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Wurst der Welt. Vom Tier zum Fleisch zur Wurst : Geschichtliches und Fachliches. Band 1 - Schmitt-Lieb, Willy

1983,  Deutscher Fachverlag,  Leineneinband 538 g ISBN: 3-87150-197-2
Zustand: gebraucht, gut - 2. Auflage, Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main, 1983. 154 S. mit einigen Abb., Leinen Bestell-Nr.: 2L6781

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