1981,  unbekannt,  unbekannter Einband 420 g
Zustand: gebraucht, gut - Behandlung des Frischobstes, sowie zur Herstellung von Pasten, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee, Latwerge, Saft, Dunst- und Einmachobst, Limonadenessig und Essigfrüchten, anhangweise auch von Beerenobstweinen, alkoholfreien Weinen, Obstlikören und Obstessig. Die Gemüseverwertung im Haushalt. 2 Bände in einem. 9. Aufl. Bechtold & Comp., Wiesbaden, 1907. VII/173/VII/121 S. mit 66/43 Abb., original Hldr. (Kanten leicht berieben/NaV./gering fl.) Bestell-Nr.: 1b295