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  Ernährung/ Kochen (194)


   

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Bestell-Nr.: 1h388
 
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Koche mit Honig. Koche gesund. Köstliche Honigrezepte aus aller Welt
 
Stadtlaender, Chris

Mary Hahns Kochbuchverl., Bln. (um 1975). 96 S. mit Illustr. von H. Roedelius., Pbd.
Sehr gutes Exemplar

ISBN: 3-87287-021-1
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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 1f8052
 
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Diätbehandlung bei Magenkrankheiten
 
Willert, H.

Kling, Bad Mergentheim, (um 1955). 43 S., kart., (Einband leicht fleckig/einige wenige Randanstreichungen)
- Aus der Reihe: Bad Mergentheimer Diät-Kochbücher / Mit Menüplan für 3 Wochen und 100 Kochrezepten / Unter Mitwirkung von Rudolf Roth -

Gewicht: 76 g
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Bestell-Nr.: 1f7620
 
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Ernährungsmedizin und Diätetik
 
Kasper, Heinrich

8., neu bearb. Auflage, Urban und Schwarzenberg, München, 1996. 614 S. mit 129 Abb. und 91 Tabellen 22 cm, Pbd.
- sehr gutes Exemplar -

ISBN: 3-541-06078-6
Gewicht: 1065 g
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Bestell-Nr.: 1d9720
 
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Tisch für Magenkranke (Diätische Behandlung der Krankheiten des Magens)
 
Weil, Josef

5. vermehrte und verbesserte Auflage. Hans Feller Verlag, Karlsbad, 1880. 6 Bl./XVI/208 S., 8 Bl., original Leinen (etwas fleckig/Name auf Vorsatz)
- Diätische Behandlung der Krankheiten des Menschen,­ Band I -

Gewicht: 402 g
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Bestell-Nr.: 1d8900
 
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Kochbuch. Gesund und schlank durchs ganze Jahr/Kochbuch Nr. 2/Schlank mit Elan. 2 Bände
 
Weight Watchers

Wilhelm Heyne Verlag, München, 1986. 555/282 S. mit zahlr. Abb., kart.
- gute Exemplare -

Gewicht: 650 g
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Bestell-Nr.: 1b8590
 
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Rund um den Spargel. Interessantes und Schmackhaftes. Eigene und gesammelte Rezepte
 
Landfrauenverein Meinersen (Hrsg.)

Landfrauenverein, Meinersen, 2004. 210 S., kartoniert mit Spiralbindung
Gewicht: 410 g
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Preis: 20,00 €

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Bestell-Nr.: 1b6620
 
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Vollkorn, Schrot & Mühlen
 
Burggrabe, Hilmar / Gronau, Hermine

Hädecke, Weil der Stadt, 1987. 159 S. mit zahlreichen Abb., kart.
- neuwertig / original verlagsfrisch verschweißt -

ISBN: 3-7750-0165-4
Gewicht: 372 g
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Bestell-Nr.: 2L7474
 
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Kinder der Kartoffel/ Kartoffel ist nicht Kartoffel. 2 Prospekte
 
Bundesausschuß für volkswirtschaftliche Aufklärung e. V./ Verbraucher-Ausschuss für Ernährungsfragen

Mühlmeister & Johler/ K. G. Lohse, Hamburg/ Frankfurt am Main, (um 1960). 5/ 23 S. mit einigen Abb., kartoniert, ein Prospekt quer
- gute Exemplare/ Dazu: Vielerlei Kartoffel-Speisen früher "Die praktische Kartoffelküche" gesammelt und erprobt von Anna Huber,­ völlig neu bearbeitet von Frau Irmgart Siyt-Heyn -

Gewicht: 108 g
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Preis: 16,00 €

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Bestell-Nr.: 2L7461
 
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Sammlung von 5 Fisch-/ Schalentierkochbüchern
 
Fisch-Rezept u. Kochbuch

Verschiedene Verlage und Orte, (ca. 1910 - 1932). Zusammen ca. 210 S., kartoniert/ broschiert, unterschiedliche Formate, (etwas fleckig und berieben)
- Enthalten: Seefisch-Kochbuch. Kurze Anweisungen zur praktischen Verwendung von Seefischen. Auf Grund der bei den Fischkochkursen gemachten Erfahrungen zusammengestellt (hrsg. vom Wirtschaftlichen Verband der Deutschen Hochseefischereien,­ Bremen)/ Kochbuch Deutsche Krabben (hrsg. von der "Deuko-Werbestelle Hamburg",­ Hamburg)/ Fisch-Kochrezepte (ohne Hrsg.,­ mit Stempel auf Einband von Friedr. Kohlenberg)/ Gute Fischrezepte (hrsg. von der Maggi-Gesellschaft,­ Berlin)/ Fisch auf den Tisch. Ein Seefischkochbuch als Wegweiser zum Herzen des Mannes von Eugenie v. Garvens (hrsg. von der Seefischmarkt A. G.,­ Wesermünde-Bremerhaven) -

Gewicht: 134 g
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Preis: 35,00 €

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Bestell-Nr.: 1b10100
 
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Obst
 
Verbraucherausschuss für Ernährungsfragen

selbstverlag, Hamburg, (um 1910). 16 S. mit zahlr. farbigen Illustrationen, kartoniert
- Schriftenreihe: Richtige Ernährung,­ Nr. 6/Anbei eine Zuckertabelle für Obst-Dauererzeugnisse -

Gewicht: 32 g
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Preis: 20,00 €

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Bestell-Nr.: 2L7459
 
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Sammlung von 4 Reklamebroschüren
 
Käse und Molkereiprodukte

Verschiedene Verlage und Orte, (ca. 1950 - 1956). Zusammen ca. 75 S., broschiert, unterschiedliche Formate, (eine Broschüre leicht gebräunt/ leicht berieben/ auf einer Broschüre klebt ein Teil des Briefumschlages)
- Enthalten: Milch,­ Käse,­ Quark und ihre Verwendung in der Küche. Erprobte Kochrezepte für den Haushalt zusammengestellt von Mathilde Schädle ehem. Hauswirtschaftslehrerin (Verlag: Deutsche Molkerei-Zeitung,­ Kempten)/ Es spricht: "Der König der Käse" zu allen deutschen Hausfrauen über seine pikanten u. interessanten 28.. (hrsg. vom Verein zur Förderung des Milchverbandes e. V.,­ Frankfurt am Main)/ Sanitäts-Kur-Kinder-Milch der Staats-Domäne Friedrichshulde bei Blankensee (hrsg. von der Staatsdomäne Friedrichshulde)/ 36 kleine Käsegedichte. Verlockene Vorschläge zur Bereicherung Ihres Speisezettels (hrsg. Milke-Küche,­ Hamburg) -

Gewicht: 116 g
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Preis: 20,00 €

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Bestell-Nr.: 1b9775
 
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Der Zwischenfruchtfutterbau. Ein Beitrag zur deutschen Ernährungsfrage mit betriebswirtschaftlichen und pflanzenbaulichen Anleitungen für die Praxis mit Wirtschaftsberatung
 
Könekamp, Alfred H.

Eugen Ulmer Verlag, Stgt., 1945. 100 S., kartoniert (Name auf Vorsatz)
Gewicht: 156 g
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Preis: 8,00 €

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Bestell-Nr.: 1b9487
 
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Sammlung von 12 Kochbüchern
 
(Kochbuch-Sammlung)

Verschiedene Verlage und Orte, ca. 1910-1946. Insgesamt ca. 2038 S., mit zahlreichen, teils farbigen Abb., verschiedene Einbände, teils mit Schutzumschlägen, (leichte Gebrauchsspuren)
- gute Exemplare / enthalten sind: Almanach der feinen Küche von Marcel X. Boulestin / Kochbuch Rex. Haushalts-Konservierung von der Rex-Konservenglas Gesellschaft / Ich koch für dich von Lieselott Alverdes / Das Jungborn Kochbuch. Die Jungborn-Ernährung für gesunde und kranke im Kriege von Rudolf Just / Das kleine Wendepunkt-Kochpunkt von Berta Brupbacher-Bircher / Erprobte Rezepte von der Maggi Gesellschaft / Die Neuform-Küche von Margarete Schupp / Erprobt und bewährt. Bürgeliches Kochbuch von den Gebrüdern Bauscher Weiden und Lorenz Hutschenreuther / Tafelwesen und Servierkunde von Fritz Wagner / Gesunde fleischlose Küche von Lisbeth Ankenbrand / Fisch mal so,­ mal so. Das Buch der neuzeitlichen Seefischgerichte von der "Nordsee" Deutsche Hochseefischerei Akt.-Gesellschaft / Koch auf Vorrat. Handbuch für die Frsichhaltung aller NAhrungsmittel mit den Weck'schen Einrichtungen von Annie Strempel-Kehrmann -

Gewicht: 3720 g
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Preis: 80,00 €

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Bestell-Nr.: 2k8225
 
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Die Krankenernährung
 
Sid, Konrad

Verlag von J.F. Steinkopf, Stuttgart, 1921, 87 Seiten, Pappband ( Name auf Vorsatz)
-gutes Exemplar--

Gewicht: 166 g
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Preis: 40,00 €

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Bestell-Nr.: 2k6129
 
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Das Geheimnis eines alten Arztes. Blietz, der springende Punkt. Essen sie sich gesund und heilen sie sich durch Kräuter!
 
Blietz, Carl

Zinsser, Leipzig, 1927. 129 S., kartoniert (Einband gering fleckig)
Gewicht: 194 g
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Preis: 45,00 €

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Bestell-Nr.: 2F2952
 
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Was essen? Gesundheit, Spannkraft, Wohlgeschmack, Sparsamkeit durch neue Nahrungswissenschaft ohen Einseitigkeiten
 
Bottenberg, Heinz

Verlag der eiserne Hammer Langewiesche, Königstein, (um 1938). 64 S. mit zahlreichen Tafeln, kartonierter Einband mit Schutzumschlag, (Umschlag mit starken Gebrauchsspuren / Exlibris auf Vorsatz)
Gewicht: 136 g
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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 2e7350
 
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Kategorisierung von Nahrungsmitteln entsprechend der traditionellen chinesischen Medizin (TCM)
 
Chau, Nguyen thi/ Behrendt, Frank

Medizinisch Literarische Verlagsgesellschaft, Uelzen, 1999. 112 S., kartoniert
- gutes Exemplar -

ISBN: 3881361979
Gewicht: 276 g
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Preis: 30,00 €

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Bestell-Nr.: 2d12519
 
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Ernährungskuren für Gesunde und Kranke. Anleitung für 22 verschiedene Eßkuren
 
Becker, Fritz

Waerland Verlag, Mannheim, (um 1975). 55 S., Pappband
- gutes Exemplar -

Gewicht: 132 g
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Preis: 28,00 €

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Bestell-Nr.: 2C9397
 
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7 Bände
 
Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung in Verbindung mit dem Deutschen Frauenwerk (Hrsg.)

Beyer-Verl., Leipzig, (um 1935). Zusammen ca. 200 S. mit Abb., kartoniert, (berieben/ Rücken teils eingerissen/ 1 Einbanddeckel am unteren Rand ausgeschnitten/ Gebrauchsspuren)
- Enthalten: Gut backen im eigenen Herd. Praktisch Winke. Bewährte Rezepte für: Hefe- und Backpulverkuchen,­ Schmalzgebäck,­ Kleingebäck,­ Mürb- und Quarkgebäck,­ Strudel,­ Pfefferkuchen u. dgl./ Einmachen von Obst und Gemüse. Eimach-Vorbereitung. Einkochen in Gläsern,­ Dosen,­ Flaschen. Die Bereitung von Marmelade,­ Gelee und Säften. Das Einsäuern und Trocknen/ Gut kochen. Gut wirtschaften. Guter Einkauf. Gesunde Kost. Bewährte Rezepte für: Gemüse,­ Salate,­ Fleisch,­ Fisch,­ Kartoffeln,­ Obst,­ Hülsenfrüchte,­ Eier u. dgl./ Frühstück und Zwischenmahlzeiten. Zu Hause,­ in der Schule und an der Arbeitsstätte. Eßgewohnheiten aus deutschen Gauen/ Guter Rat für Haus und Küche. Ratschläge für: Wohnungs- und Möbelpflege. Arbeitserleichterung in der Küche. Aufbewahrung von Lebensmitteln. Fleckentfernung und dergleichen/ Gut flicken. Gut stopfen. Ausbessern von: Tisch- und Bettwäsche,­ fester Arbeitskleidung,­ Ober- u. Unterkleidung,­ Gardinen,­ Stricksachen/ Gut nähen für den Hausgebrauch. Stoffkauf,­ Warenkenntnis,­ Maßnehmen,­ Nähanleitung für: einfache Bluse,­ schlichten Rock,­ Mädchenkleid und Jungenhose -

Gewicht: 516 g
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Preis: 28,00 €

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Bestell-Nr.: 2b3711
 
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Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwert der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeiten einiger Nahrungsmittel
 
König, J.

6., verbesserte Auflage, Springer, Berlin, 1893. 4 S. und eine mehrfach gefaltete Tabelle, kart. (Einband mit Einriss / leicht fleckig)
Gewicht: 74 g
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Preis: 20,00 €

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  Ernährung/ Kochen (194)


   

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