Celler Versandantiquariat

Genuß/ Kochen/ Backen (1339)

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Bestell-Nr.: 2h5873

Die gute Hausmannskoste. ein Kochbuch unter besonderer Berücksichtigung der Gasküche. ein Hausbuch mit Ratschlägen und Anweisungen für Hausfrauen und Mütter

Erlewein, Eugenie/Willich, Lotte (Hrsg.)

10. neubearbeitete Auflage. Carl Aug. Seyfried Verlag, München, (um 1925). 143 S.,Leinen-Einband mit aufgezogenem original Deckeltitel
Gewicht: 240 g

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 2h5864

Urgroßmutters Kochbuch. Auszüge aus dem Kochbuch der Frau Rat Schlosser

Rat Schlosser

3. Auflage. Eugen Salzer, Heilbronn, 1952. 157 S., Pappband (Rücken leicht eingerissen)
Gewicht: 192 g

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 2h4549

Ueber den Nützen des Liebig`schen Fleischextrakts und dessen Bedeutung für die Küche aller Stände

Rosendorf, Luise

A. Martini und Grüttesien, Elberfeld, (um 1905). 40 S., kart. (etwas fleckig/Kleines Loch in hinterer Einbanddecke)

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Preis: 36,00 €

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Bestell-Nr.: 2h4423

St. Paulus-Kochbuch. Rezeptsammlung

Frauentreff der Ev.-luth. Kirchengemeinde Hasede (Hrsg.)

St. Paulus Kirche, Hasede, 1988. 116 S., kart.

- sehr gutes Exemplar -

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Preis: 39,00 €

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Bestell-Nr.: 2h4266

Immerwährender Eß- und Trinkkalender

Tischfreuden

Artemis Verlag, Zürich, 1986. 140 S., Pbd.

- neuwertig/original verlagsfrisch verschweißt -

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Preis: 8,00 €

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Bestell-Nr.: 2h3933

Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen

Ludolfs, Maria

Kühn, Neu-Ruppin, (um 1905). 320 S., späterer Leinen-Einband. (Vorsätze mit handschriftl. Marginalien/etwas fleckig)

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Preis: 16,00 €

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Bestell-Nr.: 2h3647

Fortuna-Kochbuch. 280 einfache Rezepte für Anfängerinnen

Henneking, E.

2. Auflage. Dr. A. Oetker, Bielefeld, (um 1920). 240 S., original Leinen (Einband fleckig/Name auf Vorsatz)

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Preis: 16,00 €

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Bestell-Nr.: 2h3288

Ausgewählte Rezepte. 5 Bände mit je 14 Karten im Schuber

Küchen Kartei

Hauswirtschaftliche Beratung der GEG, Hamburg, (um 1965). Je 14 Karten im kartonierten Schuber

- Enthalten: Kuchen zum Sonntag/Leichte Kost für Autofahrer/Feine Nachspeisen/Kleine Zwischenmahlzeiten/Küchendüfte aus fremden Ländern -

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Preis: 36,00 €

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Bestell-Nr.: 2h3165

Das saure Buch. Saure Rezepte. Der Hausfrau gewidmet vom Reichsverband deutscher Essig-Fabrikanten

Grotefendt, C. (Essigsprit-, Weinessig- und Senf-Fabrik Göttingen)

2. Auflage. C. Grotefendt, Göttingen, (um 1924). 31 S., original kartoniert (Einband etwas aufgehellt und fleckig)

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Preis: 24,00 €

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Bestell-Nr.: 2h2549

Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen

Pelz, Henriette

12. Auflage. Wilh. Gottl. Korn Verlag, Breslau, 1927. 288 S., original goldgeprägter Leinen-Einband (etwas verblichen/Rücken eingerissen)

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Preis: 200,00 €

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Bestell-Nr.: 2g6718

Man nehme Reis. 200 Reisgerichte für jeden Geldbeutel

Richert, Anni Juliane

Selbstverlag, Bln., (um 1947). 32 S. mit zahlr. Abb., kartoniert (vorderer Einbanddeckel mit Einrissen/leicht randfleckig)
Gewicht: 96 g

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 2g6537_

La Tapa. El Arte Brebe de la cocina Espanola/Tapas. Die schnelle Kunst der spanischen Küche

Paradores de Turismo (Hrsg.)

Paradores de Turismo, ohne Ort, (um 1985). Ca. 50 Seiten in Tellerform, kartoniert

- deutsch und spanisch -

Gewicht: 186 g

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Preis: 11,00 €

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Bestell-Nr.: 2g3403

Von Knötelein, Knödchen und Knödeln. Kulturhistorische Betrachtungen rund um die Knödel und Klöße

Horn, Erna

Kochbuchverlag Heimeran, München, 1976. 101 S. mit zahlreichen Abb., Leineneinband, quer, (Rücken etwas gebräunt)

- gutes Exemplar -

ISBN: 3 8063 1103 x
Gewicht: 422 g

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Bestell-Nr.: 2g276

Handbuch Saucen. Von Aioli bis Zitronensauce

Schermer, Bärbel

Büchergilde Gutenberg, Frankfurt am Main, 2008. 447 S. mit zahlreichen Abb., Pbd.

-sehr gutes Exemplar-

ISBN: 978-3-7632-5973

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Preis: 22,00 €

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Bestell-Nr.: 2f617

Großes praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche enthaltend 2317 Kochrezepte

Buchmeier, Marie

Nebst einer Anleitung zum Verzieren und Anrichten der Speisen, zum Tischdecken und Serviettenfalten, zum Sterilisiseren und Einkochen sowie zum Gebrauche des Selbstkochers oder der Kochliste. 14. vollständig umgearbeitete und vermehrte Auflage. Josef Habbel Verlag, Regensburg, (um 1912). VIII/835 S. mit 304 Abb., original illustr. Halbleinen-Einband (etwas fleckig/Kanten leicht berieben/obere Einbanddecke gelockert)

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Preis: 24,00 €

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Bestell-Nr.: 2f5140

Kochbuch. Alte Rezepturen von Mudder Schulten

Stelzer, Christine (Redaktion)

Bezirksvorstand Neubrandenburg des Verbandes der Journalisten der DDR, (1980). 60 S., kartoniert, (voderer Einbanddeckel mit Eckknickspur)
Gewicht: 92 g

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Bestell-Nr.: 2f3973

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

Davidis, Henriette

27. Aufl., Belhagen & Klasing, Bielefeld, 1885. XXXVI, 690 Seiten, Leinen, (bestoßen/ etwas fleckig/ leicht berieben)

--Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen von Henriette Davidis. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf-

Gewicht: 716 g

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Preis: 45,00 €

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Bestell-Nr.: 2f3156

Eine Anzahl beliebter Kochrezepte bei Benutzung von Woeste-Gasapparaten

C. Woeste AG, Hamm (Westf.)

Selbstverlag, Hamm, (um 1912). 32 S. kartoniert (gering fleckig)

- mit 2 Werbeseiten der Woeste-Herde und Öfen/gutes Exemplar -

Gewicht: 46 g

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Preis: 20,00 €

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Bestell-Nr.: 2f3155

Liebig Kochbuch

Liebig Gesellschaft mbH

Selbstverlag, Köln, (um 1950). 63 S. mit zahlreichen Abb., kartoniert (etwas fleckig/Handschriftliche Rezepte auf den letzten Seiten)
Gewicht: 168 g

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Preis: 20,00 €

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Bestell-Nr.: 2F3047

Leichtes Kochen nach Grundrezepten. Koch- und Lehrbuch. Ausgabe B mit Nahrungsmittellehre. Mit Lehrversuchen und über 450 Rezepten

Altmann-Gädke, Gertrud / Auras, Dorothea

27. durchgesehene Auflage, Verlag Handwerk u. Technik Büchner, Hamburg, 1972. 84, 40 S. mit einigen Abb., kartonierter Einband, (gebräunt, fleckig u. berieben / Rücken etwas eingerissen)
Gewicht: 234 g